Polifenóis no combate ao câncer!

Atualizado: 11 de Mar de 2019

Um artigo recém publicado no Journal of Ethnopharmacology, nos revela uma excelente relevância no uso de antioxidantes e polifenóis...
Esse estudo de revisão , diz que cada vez mais as pessoas vem buscando formas naturais de tratar o cancer devido aos graves efeitos colaterais dos tratamentos convencionais, e evidencias apontam para a eficácia na capacidade dos polifenóis em prevenir a carcinogese, reduzir os tumores e aliviar os sintomas. Com base nessa revisão, os tratamentos naturais parecem de fato ser o caminho para abordar essa doença crônica e debilitante.
Os polifenóis são uma classe de compostos bioativos encontrados nos vegetais com propriedades anticâncer, anti-inflamatórias e antioxidantes
Os alimentos fonte de polifenóis são as FRUTAS:
uvas, cereja, laranja, limão, maçã, amora, morango, caju, jabuticaba, mirtilo, ameixa, damasco,
HORTALIÇAS
couve, couve-flor, tomate, alho, cebola, espinafre, repolho, rabanete, escarola, mostarda, nabo, beterraba,
SEMENTES OLEAGINOSAS
castanhas, nozes, amendoins, amêndoas, pistache
ERVAS AROMATICAS E ESPECIARIAS
alecrim, manjericão, manjerona, sálvia, alfavaca, gengibre, canela, cúrcuma, cravo
BEBIDAS
suco de uva integral, suco de amora integral, suco de mirtilo, chá verde, chá branco, vinho tinto
e CHOCOLATE AMARGO (com mais de 70% de cacau).
Os alimentos mais ricos em polifenóis são: cravo da índia (15000mg/100g), menta desidratada (12000mg/100g), cacau em pó (6000mg/100g), orégano mexicano desidratado (2300mg/100g), chocolate escuro (mais de 70% cacau com 1664 mg/100g), entre outros. 
Os benefícios de uma dieta rica em polifenóis virão com o tempo. Que benefícios são esses?
Maior resistência imunológica, melhor recuperação muscular, menores probabilidades de desenvolver doenças crônicas, proteção do sistema cardiovascular, prevenção de câncer e retardamento do envelhecimento.

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